Holidu divulga destinos com melhor experiência gastronômica, Confira!

Estudo encomendado pela Holidu, portal de aluguel de casas de férias, mostra a riqueza culinária de 75 cidades em todo o mundo. Selecionadas com base na sua forte presença em vários diretórios de classificação, estas cidades foram reconhecidas como centros alimentares de renome e destinos gastronômicos emergentes. 

Na lista estão São Paulo, em 28º lugar, e Rio de Janeiro, em 38º lugar. A capital paulista é a melhor ranqueada da América do Sul, e a Cidade do México, é a segunda melhor da América Latina, em 15º.

O turismo gastronômico é uma das tendências de viagem que mais cresce, por isso, cidades de todo o mundo estão a competir pelo prêmio de melhor da categoria. Cada cidade é fundamentalmente diferente, portanto não é tarefa fácil comparar um ceviche em Lima a um bagel de carne salgada em Nova York.

“Se você sempre sonhou em experimentar monjayaki em uma rua escondida de Tóquio ou jantar machboos em um banquete beduíno no deserto de Dubai, este estudo é a lista definitiva de desejos gastronômicos. Cada destino delicioso neste índice pode oferecer inspiração para profissionais da indústria alimentícia como nós, bem como para chefs, gastrônomos e viajantes em ascensão”. Sara Siddle, gerente sênior de relações públicas da Holidu

Destaques da lista

• Cidades do mundo com a melhor diversidade e experiências alimentares – Londres, Reino Unido (100/100), Nova York, EUA (99,3/100) e Paris, França (98,24/100) 
• Melhores destinos com diversidades gastronômicas – Londres, Reino Unido (100/100), Nova York, EUA (92,5/100) e Paris, França (91,5/100)
• Experiências gastronômicas com base nos índices de atividade e experiência visual – Tóquio, Japão (100/100), Barcelona, Espanha (99,8/100) e Dubai, Emirados Árabes Unidos (99,1/100)
• Restaurantes de classe mundial, melhor cidade com estrelas Michelin, experiências gastronômicas e culinária do Leste Asiático – Tóquio, Japão.

Top 10 –  melhores destinos gastronômicos

1. Londres, Reino Unido
2. Nova York, EUA
3. Paris, França
4. Tóquio, Japão
5. Dubai, Emirados Árabes
6. Barcelona, Espanha 
7. Singapura, Singapura
8. Hong Kong, China
9. Los Angeles, Estados Unidos
10. Bangcoc, Tailândia

15. Cidade do México, México

28. São Paulo, Brasil

38. Rio de Janeiro, Brasil

Para conhecer o índice completo de destinos Food City, da Holidu, e a metodologia do estudo clique aqui. 

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