A Regent Seven Seas Cruises revelou 12 novas excursões terrestres voltadas para a gastronomia, oferecendo experiências imersivas em destinos da Ásia, Europa, Canadá e Nova Inglaterra. Os Epicurean Explorer Tours são limitados a até 18 participantes por sessão e têm duração entre três e sete horas. Algumas dessas vivências incluem uma aula de culinária a bordo, na Culinary Arts Kitchen dos navios.
Disponíveis para reservas nos cruzeiros Seven Seas Grandeur, Seven Seas Splendor e Seven Seas Explorer, essas novas excursões aumentam o portfólio da companhia para 46 experiências gastronômicas exclusivas.
Novas Experiências Epicurean Explorer
Mediterrâneo e Norte da Europa
- Amsterdã, Holanda – Um almoço especial no restaurante De Kas, localizado em uma estufa histórica restaurada, com pratos preparados com ingredientes colhidos no próprio local e harmonizados com vinhos.
- Belfast, Irlanda – Uma imersão na natureza com o chef Paul Cunningham, explorando algas e ervas locais na Baía de Dundrum, seguida por uma refeição de frutos do mar acompanhada de cerveja, com vista para as Montanhas Mourne.
- Invergordon, Escócia – Uma experiência gastronômica autêntica, incluindo a compra de ingredientes frescos para preparar o tradicional Cullen Skink, além da degustação do premiado haggis e de vegetais orgânicos da Black Isle Brewery, culminando em uma aula prática harmonizada com uísque escocês.
- Valência, Espanha – Um passeio panorâmico de barco pelo Lago Albufera, seguido por uma aula de paella valenciana no Restaurante El Redoli, onde os hóspedes aprenderão a tradição desse prato icônico antes de saboreá-lo.
- Valletta, Malta – Uma jornada gastronômica pela cultura maltesa, incluindo a produção artesanal de pão em uma padaria familiar e a elaboração de pastizzi em uma gruta histórica que serviu de abrigo na Segunda Guerra Mundial.
Canadá e Nova Inglaterra
- Halifax, Nova Escócia – Uma degustação da evolução gastronômica local, visitando uma produtora de sidra artesanal e apreciando um almoço em Dartmouth, com destaque para a sopa de frutos do mar e o tradicional crobster.
- Cidade de Quebec, Canadá – Exploração culinária na Ilha de Orleans, incluindo visitas à La Maison de Thé, onde são servidos chás aromáticos e doces artesanais, além de uma barraca de açúcar para provar delícias locais.
- Victoria, British Columbia – Uma experiência “do jardim à mesa”, com um chá da tarde na privativa Butchart Gardens, seguida por um passeio pelo jardim e uma visita à Country Bee Honey Farm para descobrir a produção de mel artesanal.
Ásia
- Busan, Coreia do Sul – Um passeio guiado por mercados locais, como Jagalchi e Gukje, para descobrir frutos do mar e ingredientes típicos, seguido de uma aula prática na Culinary Arts Kitchen do navio.
- Kobe, Japão – Uma imersão na gastronomia japonesa, incluindo uma demonstração de técnicas tradicionais de cutelaria e um jantar com carne Kobe preparada por um mestre de teppanyaki, com vista para o Castelo de Osaka.
- Kochi, Japão – Uma visita ao vibrante Mercado Hirome, onde os participantes provarão iguarias locais antes de aprender a preparar o katsuo no tataki, um prato típico de peixe grelhado em fogo aberto.
- Shimizu, Japão – Uma experiência gastronômica no mercado de peixes Kashi-no-Ichi, finalizando com uma aula prática de sushi, onde os hóspedes poderão preparar suas próprias criações utilizando frutos do mar frescos.
Uma conexão profunda com a gastronomia local
Segundo Jason Montague, Chief Luxury Officer da Regent Seven Seas Cruises, essas novas excursões foram projetadas para oferecer experiências transformadoras, conectando viajantes sofisticados ao coração cultural de cada destino por meio da culinária.
“Na Regent, não apenas levamos nossos hóspedes aos destinos mais desejados, mas também proporcionamos oportunidades exclusivas para explorá-los de maneira autêntica, sempre mantendo os mais altos padrões de serviço da Frota Mais Luxuosa do Mundo.”
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